クリスマスの季節 / Merry Christmas

クリーブランドにもついに冬がやって来ました。初雪が降って以来ずっと寒い日が続いています。クリーブランドに引っ越してからずっと冬が来るのを恐れていたのですが、いざ来てみると案外悪いものではありませんでした。軽やかに舞うような雪は街を一層美しく見せてくれます。

これまでブログを一度でも見て来て下さった皆様、本当にありがとうございました。お陰様で今のところ何とかやっております。皆様もどうか暖かく素敵な休暇を過ごされますように。今後とも、どうか宜しくお願い致します。クリスマスの挨拶に代えて。

Winter has finally come to Cleveland. It has been very cold since the first snow. I had been dreading winter in Cleveland since I moved here, but the first snow changed my mind. Snow actually makes Cleveland look beautiful. Flakes of snow gently flutter and swirl, eventually covering the ground in the delicate white blanket. So far, winter does not look so bad.

I would like to say thank you to all the people who have visited my blog. I am doing well so far. Merry Christmas!

ボストン旅行 / A trip to Boston

ずっと長いことボストンに行ってみたい思っていたのですが、ついに先月訪れる機会がありました。ボストンは思ったよりもずっと小さな、落ち着いた街でした。ボストンに行ったら絶対にやるぞと思っていたことが二つあります。ひとつは最高のロブスターロールを見つけること、もうひとつはサミュエル・アダムスの工場見学に行くことです。この二つの願いは無事果たされました。その他にもいくつか楽しいこと、おいしいことがありましたしたので、それについても少しお話させて下さい。

１１月１８日（水）

おいしいニューイングランド・クラム・チャウダーを食べたかったのでスが、残念ながらその思いは果たされせんでした。でも試したお店の内のひとつで飲んだ生ビールが最高においしかったです。ユニオン・オイスター・ハウスではビールの担当者が注文をする前に私の好みを聞き、いくつか試飲させてくれました。そして良く冷えたグラスを良くに冷えたビールを注いで出してくれました。おいしいクラムチャウダーには出会えませんでしたが、ビールを試飲させてくれたバーはこれまでに無かったので、なかなかに嬉しい体験でした。

その後ホテルに帰る前に、ボストン美術館に立ち寄りました。というのもその日は水曜で、午後４時以降は入場料が任意の寄付となるからです。ボストン美術館の心ある計らいのお陰で私の入場料は無料でした。よく評判を耳にする東洋美術作品を見たかったのですが、改修中であったため、ほとんどの作品は展示されていませんでした。

１１月１９日（木）

数年前ブルーノート東京で初めてサミュエル・アダムスを飲んで以来ずっと、サミュエル・アダムスファンなのですが、ついに工場見学へ行ってきました。見学中にサミュエル・アダムスに使っているホップをなんと食べさせてもらったのですが（味見程度にです）、そのままでも非常においしくて驚きました。サミュエル・アダムスが本当に材料を厳選して作っている証です。見学後、できたてのビールを試飲しました。おいしかったのですが、ガイドの方の話が長く、ビールを目の前にして長く待たされたので、ちょっとがっかりしてしまいました。

そしてこれがボストン旅行のハイライトです。最高においしいロブスター・ロールを食べました。ジェームズ・フック・アンド・コーはロブスターの卸問屋で、事務所の一角で持ち帰り用のシーフードを売っています。ロブスター・ロールとスクアッシュ・スープを買って食べたのですが、ロブスター・ロールがたまりませんでした。溢れんばかりにロブスターの身が入っており、食べても食べてもまだあります。味付けはシンプルにマヨネーズであえただけなのですが、それが一層ロブスターの繊細な風味を引き立てます。ボストンで食べた一番おいしい食事でした。

１１月２０日（金）

この日の出来事でひとつお伝えしたいことはB & G オイスターに行ったことです。ボストンでは非常に有名なお店なのですが、印象に残るような質の料理やサービスではありませんでした。ただマサチューセッツ産の生ガキは珍しく、おいしかったです。

１１月２２日（日）

お昼に中華街で飲茶を食べました。ヘイ・ラ・ムーン・レストランの飲茶はこれまでで食べた飲茶の中で一番おいしかったです。アメリカの中華料理は油っこいと思うことが多いのですが、ここの中華は完璧でした、そして価格も手頃です。クリーブランドにもこんな飲茶を食べられるところがあればと思いました。

五嶋龍さんのコンサートを聞きに行くために、ハーバード大学に行ってきました。五嶋さんは日本とヨーロッパで活躍するバイオリニストですが、ハーバードの学生さんなので、時々大学でもコンサートを行います。実は今回コンサートではなく、そこに来ていたお客さん達が印象的でした。お客さんの多くはハーバードの学生さんのようで、彼らの希望と情熱に満ちた前向きなエネルギーを同じ空間にいるだけで感じました。自分もなりたい自分に向かって今一度努力をしたいという気持ちになりました。

I had always wanted to visit Boston for quite some time. I finally made it there last month. Boston was much smaller than I expected, but it was such an elegant city. There were two things I resolved to do in Boston: find a real lobster roll, and to visit the Samuel Adams Brewery. I did both of these and also saw some other things in the city too.

Wednesday, Nov. 18, 2009

I wanted to find some really good New England clam chowder, but it didn't work out. However, I did have a beer on tap at one of the oyster bars that I thought was great. Both beer and the glass were perfectly chilled, and the brew master let me try several kinds of beer before I ordered. I was pretty happy at the Union Oyster House. Before I went back to my hotel, I stopped by the Museum of Fine Arts because it was Wednesday night, and on Wednesdays the admission is a voluntary contribution after 4 PM. Thanks to the museum, my admission was free. I wanted to see their famous Asian art collection, but most of the pieces were not on view because the museum was under construction.

Thursday, Nov. 19, 2009

I have been a big fan of Samuel Adams since I tried it for the first time at Blue Note Tokyo years ago. I finally went on a tour of their brewery. During the tour, I sampled their hops, which tasted surprisingly good. I was impressed because that means they obviously use very high quality ingredients. After the tour, I tasted freshly brewed Sam at the tasting room. It was good, but the guide had kept us too long before we sipped. That tempered my excitement.

By far the biggest highlight from my Boston trio was the superb lobster roll I had. It was the best lobster roll I have ever had. It was only about $10. I bought it at James Hook & Company. James Hook & Company is in the business of lobster wholesaling, so their lobster is fresh and inexpensive. I bought a lobster roll and a cup of squash soup in a corner of their office. Their lobster roll was filled with a large amount of lobster meat and was simply seasoned with mayo. The simplicity made it possible to taste the flavor of lobster. It was simply delicious and was hands-down the best dish I had in Boston.

Friday, Nov 20, 2009

The most notable item from this day was my visiting B & G Oysters, which is one of the most famous restaurants in Boston. Their oysters were delicious, and it was pretty unusual to taste good oysters from Massachusetts. However, my experience at B & G oysters was not satisfying. Unfortunately, both their service and food were not impressive.

Sunday, Nov 22, 2009

I had the best dim sum I have known at Hei La Moon Restaurant in China Town. While I usually find Chinese food in the States to be greasy, their food was perfect. It was also inexpensive. I liked it very much. I wish this restaurant were in Cleveland.

I went to Harvard University to go to a concert featuring Ryu Goto at night. Ryu Goto is a famous violin soloist in Japan and Europe. He gives a concert at Harvard University from time to time because he is a student there. I was actually more impressed by the guests in the hall, than by the concert this time. Many of the guests seemed to be the students at Harvard University. The energy and excitement from the young students were so palpable. It was contagious. It made me want to strive to be the person I want to be, just as they were.

マンハッタンで過ごす２６時間 / 26 hours in Manhattan

１１月の中旬からボストンとニューヨークへ行っていたので、それ以来ずっとブログを書くことができませんでした。ボストンで５日間、ニューヨークで２６時間を過ごした旅でしたが、まずはニューヨークの旅についてお話したいと思います。ニューヨークではあまり時間が無かったので、強行スケジュールのハイライト・ツアーとなりました。

１１月２３日午前７時半　メガバスでボストンからニューヨークへ向かう

ボストンのバック・ベイ・ステーションから一路ニューヨークへ向かいました。料金は片道驚きの１０ドルでしたが、安全で快適な旅でした。インターネットで早く予約をすると、大幅に値引きされるることがあります。

正午　ミッド・タウンの中華屋で昼食

マンハッタンに着き、すごい勢いで人が入って行く中華料理屋さんがあったので入ってみました。覗いてみるとおいしそうで、実際に美味しかったです。牛の煮込みが入った手打ちの麺を食べましたが、日本の手打ちうどんのようでした。税とチップを入れて９ドルでした。

Main Noodle House

住所: 1011 6th Avenue, New York, New York, 10018

電話: (212)869-1130

午後１時　アメリカ最大の日系書店　紀伊国屋書店に立ち寄る

この紀伊国屋書店はアメリカで最大の日系の書店だと思います。日本語の本は大抵どんなものでも見つかります。

午後２時　チェック・イン

スペース・４６という日本人のオーナーが経営するゲスト・ハウスのようなホテルに泊まりました。女性のみの相部屋があり、価格はベッドを一晩借りて４０ドルでした。ホテル代が高いマンハッタンのミッドタウンにおいてこれは破格だと思います。他の利用者は皆日本の学生さんの様でした。

午後３時　日本風のカフェ　ザイヤ・カフェ

紀伊国屋書店に戻り、上階にあるザイヤ・カフェでモンブランを食べました。日本ではモンブランはどこでも見かけるのですが、アメリカではほとんどありません。私はモンブランが好物なので、食べない訳にはいきませんでした。実際食べてみると、お味はまあまあでした。少しがっかりしました。

午後３時半　ジョー・ザ・アート・オブ・コーヒーでエスプレッソを飲む

ここののエスプレッソは素晴らしかったです。過去最高のエスプレッソでした。苦みが無く、こくと豊かな香りで小さなカップが満ちています。ニューヨークにいる時は常連のように、このコーヒー屋さんに通いたいです。ニューヨークに行く理由がまたひとつ増えてしまいました。

午後４時　ロウアー・イースト・サイドと中華街を散策

ロウアー・イースト・サイドにあるパストラミ・サンドイッチが有名なカッツ・デリカテッセンで夕食を取る予定でしたが、予定を変更しました。結局は中華街でバン・ミーというベトナムのフランス風サンドイッチを食べたのですが、パリス・サンドウィッチはニューヨーク・タイムズでマンハッタン一のバン・ミーを出すと記事になるほど評判のお店です。おいしかったです。たったの５ドルでした。お客さんが使えるトイレが無いのが難点でした。

午後５時半　ニューヨーク一のハンバーガーをシェイク・シャックで食べる

マディソン・スクエア・パークにあるシェイク・シャックで二度目の夕食を取りました。シャイク・シャックはニューヨークの著名なシェフがオーナーで、ニューヨークのベスト・バーガーを出すと名高いお店です。今回シェイク・シャックに行くことが出来てラッキーでした、というのも屋外にあるため冬は閉店してしまいます。ハンバーガーがかなりおいしかったです。屋外でおいしいハンバーガーとビールを頂きながら、頭上に輝くマンハッタンの夜景を眺めました。こんな素敵な体験をするのに掛かったお金はたった１０ドルでした。シェイク・シャックは私が好きなハンバーガーのトップファイブに加わりました。

午後７時　リンカーン・センターでオペラを観劇

メトロポリタン・オペラの「フィガロの結婚」をリンカーン・センターで見ました。私の席はかなり上階にあるバルコニー席で、部分的にしか舞台が見えないということだったのですが、幸いにも舞台のほとんどを全てを見渡すことができました。これまでオペラを見たことが無かったので楽しめるか不安でしたが、とても面白かったです。フル・オーケストラの演奏と壮大な劇を楽しみました。普段は舞台よりも映画の方が好きなのですが、メトロポリタン・オペラは違いました。癖になりそうです。ニューヨークに来たら、きっとまたオペラを見に行くと思います。

１１月２４日　午前８時　ブルックリンよりブルックリン・ブリッジを渡る

これまでニューヨークで見た中で一番美しい光景でした。左手に自由の女神、右手にはエンパイア・ステート・ビルとクライスラー・ビルが遠くに見え、その真ん中をマンハッタンに向かって歩きました。歩きながらマンハッタンでの忘れられない思い出が次々と脳裏に浮かび、言葉にならない思いが胸に溢れて、少しだけ泣いてしまいました。ニューヨークは私にとって今も特別な街なのだと思いました。

午前９時　セックス・アンド・ザ・シティーで有名なシティー・ベーカリーに行く

シティー・ベーカリーはおそらく全米でも屈指の名店だと思います。初めてシティー・ベーカリーのパンを食べたとき、余りのおいしさに目が覚める思いでした。でも今回、ちょっと味が変わったように思いました。もしかしたら今はクリーブランドのオン・ザ・ライズ・アルチザン・ブレッドの方が好きかもしれません。いずれにしても次にシティー・ベーカリーに行った時に、どうだったのか明らかになるでしょう。様子を見たいと思います。それとも私がすっかりクリーブランドの人になったから、そう感じたのでしょうか？

午前１０時　世界一のスモーク・サーモンをバルネ・グリーングラスで食べる

伝説的なコーシャー・デリカテッセン。この店の魚の薫製は世界一だと言われています。私はスタージェオンという白身とノヴァ・スコッティアというスモーク・サーモンが脇に付いたスクランブルエッグ、絞り立てのオレンジ・ジュース、コーヒー、そしてベーグルを食べました。クリーム・チーズとこのスモーク・サーモンを載せて食べた焼きたてのベーグルは我を忘れる程美味しかったです。サービスも素晴らしく、ベテランの店員さんがまるで友人に接するかのようにお客さんの面倒を見てくれます。誰もが気持ちよく美味しい思いを体験できる場所だと思います。朝食に３０ドルは少々お高いように聞こえますが、十分価値があると思います。

午前１１時　世界中の食材が揃うグルメ・スーパー　ゼイバース

ここは私の夢が叶う場所です。どんな調理用具でも、チーズでも、食材でも見つかります。私はゼイバースが好きでたまりません。特に自家焙煎のコーヒーは素晴らしいです。

正午　モマ・デザイン・ストアで買い物

ニューヨーク現代美術館付きのショップはいつ行っても楽しく、一風変わった美しい品々を取り揃えています。友達や家族のお土産を買うのに重宝しています。

午後１時　リッツオーリ・ブックストア

ここは誰にも教えたくない私のマンハッタンの隠れ家です。建物自体美しく、また蔵書も充実しています。美術、建築、デザイン、文学が好きな人なら、必ず気に入った本が見つかると思います。その場にいるだけで、満ち足りた気持ちになります。

午後１時半　セントラル・パークを散歩

もしセントラル・パークに行ったことがなければ、是非一度行ってみて下さい。セントラル・パークはマンハッタンの中でも最も美しい場所だと思います。セントラル・パークを歩いていると、今自分はマンハッタンにいるのだと感じます。

午後２時　ミッド・タウンの日本食材店　やぐらで買い出し

やぐらは余り知られていませんし、非常に分かりにくいのですが、よく探すと４１丁目のザイヤ・カフェの隣にあります。小さいけれども日本の食材は一通り揃い、しかもお弁当や丼のメニューが豊富です。店内に食事ができる一角があります。

以上！

I have been away from my blog since I left for Boston in mid-November, but now I am back! I spent 5 days in Boston and 26 hours in Manhattan. It was quite a nice trip. I would like to tell you about my time in Manhattan first.

I did not have much time, this trip was more like a whirlwind of NYC. Here is what I did in 26 hours.

Nov. 23rd, 7:30 AM: I left Boston on Megabus from Back Bay Station. The fare was only ten dollars for a one way trip. It was also safe and comfortable. If you reserve your spot very early in advance, you might get a big discount on your fare.

12:00 PM: Chinese lunch in Midtown

I arrived in Manhattan and went to a Chinese restaurant, which had people lined up on the street. Their food looked good, and it tasted good too. I had a bowl of noodles in soup with beef stew. Their noodles were homemade, and they tasted like homemade Udon noodles. I liked it a lot. I paid $9 including tip and tax. The restaurant information is below.

Main Noodle House

Address: 1011 6th Avenue, New York, New York, 10018

Phone: (212)869-1130

1:00 PM: Visiting Kinokuniya Book Store

Next, I went to Kinokuniya Book Store. This is the largest Japanese book store in the United States. You can find any sort of Japanese books there.

2:00 PM: Hotel check-in

I arrived at my hotel: SPACE 46. This hotel is sort of like a youth hostel owned by a Japanese. I stayed in a girls-only dormitory room. One bed for one night in Midtown was just $40 . This is quite a good deal though all the other guests seemed to be Japanese college students.

3:00 PM: Coffee time at Zaiya Cafe

I went back to the Kinokuniya Bookstore, and visited a coffee shop called Zaiya Cafe upstairs. I had a chestnut cake called "Montblanc." This kind of cake is very popular in Japan and one of my favorites. However, it is almost impossible to find chestnut cake in the States, so I was not able to resist trying it. Actually, their "Monblanc" was not the best I have had. It was a little bit disappointing.

3:30 PM: Coffee at JOE the Art of Coffee

I had a cup of espresso at JOE the Art of Coffee at Grand Central Station. Their espresso was superb. The best espresso I have ever had. This coffee shop impressed me so much that I wish I could be a regular, but I don't live in the city. JOE the Art of Coffee is another reason for me to come back and visit NYC again.

4:00 PM: Strolling around the Lower East Side and Chinatown

I walked through the Lower East Side and passed by Katz's Delicatessen, which is famous for their huge pastrami sandwiches. I was planning to eat dinner there, but I didn't. I kept on walking to Chinatown and ended up eating a Vietnamese-style french sandwich called "Banh-Mi" at a restaurant called Paris Sandwich. The New York Times featured this restaurant as the best Banh-Mi sandwich shop in Manhattan. Their sandwich was good though I couldn't compare it with other Banh-Mi sandwiches because it was the first time for me I tried it. They didn't have a restroom for customers, which was a minus.

5:30 PM: Dinner at Shake Shack in Madison Square Park

I had my second dinner at Shake Shack in Madison Square Park. Shake Shack is a famous hamburger shop owned by Danny Meyer, the owner of Gramercy Tavern. He is one of the most celebrated chefs in Manhattan. I was lucky that I was able to try it this time because it was still open and not so crowded. Shake Shack is outdoor in the Park, so it is closed in winter. The whole experience at this small hamburger shop was wonderful. My hamburger was excellent, and I enjoyed the beautiful night view of Manhattan while eating a very good hamburger with a glass of beer. Shake Shack hamburger ranked in the top five on my list. I paid just $10 for the experience.

7:00 PM, The Metropolitan Opera at Lincoln Center

I arrived at Lincoln Center to see "Le Nozze di Figaro" by the Metropolitan Opera. My seat was far up in the balcony, and I was told that I would only have a partial view of the stage. To my surprise, I was able to oversee almost the whole stage from my seat. It was the first time I saw a live opera, I was a little worried it would be too long, but actually time went so fast! It was really fun. I listened to the beautiful full orchestral music and watched magnificent drama. I usually like movies better than plays, but the Metropolitan Opera was such a different experience. I felt like I could really get hooked on it. I definitely would like to come back to see another opera.

Nov. 4th, 8:00 PM: Crossing Brooklyn Bridge from Brooklyn

This was the most beautiful view in New York City. I was standing within view of the Statue of Liberty, the Empire State Building, and the Chrysler Building. The scenery reminded me of all the unforgettable experiences that I had in Manhattan. It made me nostalgic, and I cried a little bit because I strongly felt that New York City was still a very special city to me.

9:00 AM: The City Bakery

This bakery could be one of the best bakeries in the United States. When I had bread from City Bakery for the first time, I was amazed. Though, I thought their bread had been slightly changed this time. I might like On the Rise Artisan Breads in Cleveland more than City Bakery now. Do you think I just changed my mind because I am a Clevelander now?

10 AM: Breakfast at Barney Greengrass

Barney Greengrass is a legendary Kosher delicatessen in Manhattan. It is said that their smoked fish is the best in the world. I had a scrambled egg with side of Sturgeon and Nova Scotia Salmon, a cup of coffee, freshly squeezed orange juice, and a bagel. Smoked salmon with cream cheese on the bagel tasted absolutely delicious. Their servers are very nice and take good care of customers as if they were you friends. I am sure you will enjoy yourself and order wonderful dishes at Barney Greengrass. I paid more than $30 for breakfast, but it was well worth it.

11 AM: Shopping at Zabar's

This is my paradise, where my dream comes true. Zabar's sells just about any kind of kitchen tool, cheese, and gourmet food. I am in love with this store. I especially like their flavored coffee.

12 PM: Shopping at MoMA Store

MoMA Store is a very good design store. I love shopping here for my friends and family.

1 PM: Shopping at Rizzoli Bookstore

This is my secret hideaway in Manhattan. The building itself is beautiful, and their collection is amazing too. You will always find something interesting at Rizzoli Bookstore if you love art, design, or literature. Just being at this bookstore makes me happy.

1:30 PM: Taking a walk in Central Park

If you had never been to Central Park, you must go there because Central Park is one of the most beautiful landmarks in Manhattan. Walking through the Central Park truly makes me feel that I am in Manhattan.

2:00 PM: Shopping at Yagura: a Japanese grocery store in Midtown

Yagura is not known so much, and it is difficult to find, but if you look carefully, you will find it next to Zaiya Cafe on 41th street. Yagura is small, but you can find almost any ingredients for Japanese cooking. Yagura offers a variety of obento boxes and rice bowls. It also has a small eat-in corner in the store.

That's it!

サンドイッチのお昼 / A sandwich for lunch

１０分程料理する時間があれば、おいしいサンドイッチを作るのは難しくはありません。ここクリーブランドではよい材料は簡単に手に入ります。ちなみに今日のサンドイッチは冷蔵庫に残っている材料で作りました。

アンガス・ビーフ・ステーキ、ルッコラ、紫タマネギ、ペコリーノ・チーズ、マッシュルーム・ソテー、トマト、英国種のきゅうり、キューピー・マヨネーズ、ごまベーグルのサンドイッチ。おいしかったです。

It is not difficult to get a good sandwich if you don't mind spending 10 minutes for cooking. We can get pretty good ingredients here in Cleveland. I made today's sandwich from the ingredients left in my fridge.

A sandwich with an angus beef steak, arugula, red onion, Pecorino Romano, sauteed mushrooms, a slice of tomato, slices of English cucumber, Q.P. mayonnaise (it must be from Q.P. brand,) and a bagel with sesame seeds. Yum!

コーキー・アンド・レニーズ・レストラン/ Corky & Lenny's Restaurant

そいうわけで「料理ができない」ので、コーキー・アンド・レニーズ・レストランに行くことになりました。これもまたクリーブランドでの新しい発見となりました。クリーブランドには大きなユダヤ人コミュニティがあるので、コーシャーフードはなかなかなおいしいのですが、その中でも一番評判が良いレストランがコーキー・アンド・レニーズ・レストランです。

コーキー・アンド・レニーズ・レストランで出てくる食べ物は、本当にシンプルです。まるでおばあちゃんが作ってくれたような料理で、まじめで、温かい味がします。真においしい食べ物というのは、良い材料を使ってシンプルに料理したものだというのが私の考えですが、コーキー・アンド・レニーズ・レストランではそういった食べ物を味わうことができます。

私が食べたものはコーンド・ビーフ・サンドイッチ、パストラミ・サンドイッチ、ザワークラウト・ボール、キャベツのスープ、そしてニューヨーク・チーズケーキです。どれもとてもおいしかったです。お料理上手な友達のお母さんが作ってくれた手料理を思い出しました。

実はコーキー・アンド・レニーズ・レストランで本物のコーンド・ビーフ・サンドイッチを食べるまで、私はコーンドビーフに非常に悪い印象を持っていました。というのも「DCで一番」と言われるコーンド・ビーフ・サンドイッチを食べたとき、どうかと思う程おいしくなかったのです。コーンド・ビーフの何が良いのか、コーキー・アンド・レニーズ・レストランに出会うまで全くわかっていませんでした。

ほっとする手料理の味を求めて、きっとまたコーキー・アンド・レニース・レストランに行くだろうと思います。

コーキー・アンド・レニーズ・レストラン

住所: 27091 Chagrin Boulevard, Woodmere Village, OH 44122

電話: (216) 464-3838

営業時間: 日曜日〜木曜日　午前７時 〜午後９時半, 金曜日〜土曜日　午前７時〜午後１１時

Well, so I went to Corky & Lenny's Restaurant because "I was not able to cook." It was another fabulous discovery. Kosher food is pretty good in Cleveland because there is a big Jewish community here. One of the best Kosher Restaurants in this area is Corky & Lenny's restaurant.

Their food is simply good. Everything from Corky & Lenny's Restaurant is like what grandma made for you. Everything is simple, straight-forward, and wonderful. I always think that the best food we could ever get is simply cooked food made from fresh ingredients. We can get that kind of food at Corky's and Lenny's Restaurant.

I had a corned beef sandwich, a pastrami sandwich, cabbage soup, sauerkraut balls, and a piece of cheese cake at Corky's and Lenny's Restaurant. Everything I tried was terrific. It reminded me of the food that mother of my friend cooked for me. She was an excellent cook and also a heart warming woman.

Before I ate the corned beef sandwich at Corky & Lenny's Restaurant, I'd actually had a bad impression on corned beef sandwiches. When I tried a corned beef sandwich for the first time in my life at a place where "the best corned beef sandwich in DC" was supposed to be offered, I didn't get what was good about corned beef. Thanks to Corky & Lenny's Restaurant, now I know how good it is and the way it should be.

I will come back to Corky and Lenny's to taste the special homemade dishes that remind me of dearest people.

Corky & Lenny's Restaurant

Address: 27091 Chagrin Boulevard, Woodmere Village, OH 44122

Phone: (216) 464-3838

Hours: Sunday to Thursday 7:00 am - 9:30pm, Friday to Saturday 7:00am - 11:00pm

プレスティズ・ベーカリー / Presti's Bakery

前のブログに書いたように、先週末からずっと具合を悪くしていました。「料理をすることができなかった」ので、その間いくつかのデリやケーキ屋さんへ行ったのですが、そのひとつがプレスティズ・ベイカリーです。

私は甘いものについてはちょっと口煩いです。東京ではお菓子文化はレベルが高く、私のパリ出身の友人は「東京のデパ地下にひとつ行ったら、パリ中のお菓子屋さんを半分以上回った価値がある」と言っていました。東京のデパートには大抵地下にデリやパン屋さんが入った「デパ地下」と呼ばれるマーケットがあります。周知の様にパリはお菓子の都ですが、彼の言葉によるとおいしいお菓子を食べるためにはパリに行くよりも、東京に残った方が身のためだそうです。一体何でわざわざパリに行くんだと言わんばかりでした。東京のケーキは本当においしいです。夢心地にさせてくれます。

というわけで、私はクリーブランドでは許せる範囲のケーキすら見つらないと思っていました。というのも異常に私は好みがうるさいからです。それにそもそも日本人とアメリカ人とでは甘いものに対する好みが違います。ケーキはあくまで繊細で、甘すぎてはなりません。しかし私は見つけました。ここクリーブランドでおいしいケーキを。

プレスティズ・ベイカリーでは５種類のクッキーと２種類のケーキを食べましたが、正直に言うとクッキーはあまり好みではありませんでした。ケーキはチーズケーキとチョコレートムースを食べましたが、このチョコレートケーキがおいしかった。合格点です。非常に濃厚で、甘すぎず、滑らかな食感と、上質なチョコレートの風味が楽しめます。他のケーキも食べるために、またプレスティズ・ベイカリーに行かなくては。お店はカフェのような感じに食べる場所があり、天気の良い日にコーヒーを飲みに行くのにもお勧めです。

プレスティズ・ベーカリー

Address: 12101 Mayfield Rd, Cleveland, OH 44106

Phone: (216) 421-3060

As I mentioned before, I have been down since the last weekend. So, I had to go to some bakeries and delis because "I was not able to cook." One of them was Presti's Bakery in Little Italy. Their cakes were good.

I am pretty picky about pastries and cakes. Pastry culture is highly developed in Tokyo. My Parisian friend said that just one nice market in Tokyo equals to the sum of half the best pastry shops in Paris. The department stores in Tokyo usually have markets that have various kinds of delis and bakeries on the lower level. You know that Paris is the world-capital of pastry. According to his words, we'd better to stay in Tokyo to get decent pastries and cakes than going to Paris. Sweets in Tokyo are just fantastic.

So, I really did not expect that I would ever find even an OK cake in Cleveland because I am too demanding. Also, our preference in sweets is different from American's. For the Japanese, sweets should always be delicate and not too sweet. Hey, but I found a good one at Presti's Bakery here in Cleveland.

I tried five kinds of cookies and two kinds of cakes. Actually, cookies were not to my taste. As for cakes, I tried cheese cake and chocolate mousse. The chocolate mousse was good! Yes, it passed my test. It tasted very rich and not to sweet. Also, it had a nice smooth texture and a flavor of the fine quality of dark chocolate. I need to come back to Presti's Bakery to try other kinds of cakes. The shop has a nice eat-in space like a cafe. It is a good place to visit for a cup of coffee on a beautiful day.

Presti's Bakery

Address: 12101 Mayfield Rd, Cleveland, OH 44106

Phone: (216) 421-3060

クリーブランドのおいしいフォー屋さん/ A great place to eat pho in Cleveland

先週末から体調が悪く、しばらくブログを更新することができませんでした。風邪を引いたのかもしれません。でも怪我の功名がありました。料理ができなかったので、外食をしたお陰で、すごくおいしいフォー屋さんを見つけたのです。

今回スーペリアー・フォーに行くことにしたのは、友人がもう一つのフォー屋さんに行って、良い思いをしなかったからでした。彼女の情報のお陰で、私達は正しいお店にやってきました。スーペリアー・フォーのフォーはとてもおいしかったです。特にスープが本当においしかった。とはいえ麺が少し固めなのが残念でした。このフォーのスープは私の知っている限りではアメリカで一番です。私はワシントンDCの近くに住んでいたことがあり、そこには大きなベトナム人コミュニティーがありました。店が全てベトナム系というベトナム・モールすらあったのですが、DCエリアで一番と言われるフォーよりもスーペリアー・フォーのフォーの方がおいしかった。なぜでしょう？クリーブランドにはベトナムの人がたくさんいるのでしょうか？スープは東京で一番おいしいと言われるベトナム料理店ミ・レイやサイゴンで一番と言われるフォーのお店と同じ位おいしかったです。（サイゴンのお店の名前は忘れました、ごめんなさい。でもそこに行って、ちゃんとフォーも食べました。）スーペリアー・フォーの春巻きもまたおいしかったです。一皿２本で3.95ドル。大きなフォーが7.75ドル。小さなフォーが6.75ドルでした。実はちょっと高いなと思いました。というのもクリーブランドの安くておいしい食べ物に慣れてしまったからです。でも十分お金を払う価値があります。もちろんまた行きます。いつもおいしい麺に飢えているので、おいしいフォー屋さんが見つかって良かったです。

スーペリアー・フォー

住所: 3030 Superior Avenue, Cleveland, OH 44114

電話: 216-781-7462

I have not been able to write my blog for a while because I've been down since the last weekend. I might have had a cold, but this actually turned out to be good. I found a great pho restaurant in Asian town. I needed to eat out because I was not able to cook.

I picked SUPERIOR PHO because one of my friends went to another pho restaurant and did not have a good experience. Thanks to her information, we were able to go to the right place. Pho at SUPERIOR PHO was very good! Its soup was really good, though the noodles were a little too hard for me. The soup was the best as far as I know in this country. I lived in the DC area, which has a big Vietnamese community. Even a Vietnamese mall in which all the vendors are Vietnamese exists in the DC area! However, the pho at SUPERIOR PHO was even better than the best pho in the DC area! Why? Are there many Vietnamese in Cleveland? I don't know, but SUPERIOR PHO's pho tasted very authentic. The soup was as good as the most notable Vietnamese restaurant in Tokyo called Mi-Le or the best pho restaurant in Ho Chi Minh City. (Sorry, I forgot the name of the restaurant, but I went there once.) The homemade fried spring rolls at SUPERIOR PHO were also very good. They were $3.95 for two rolls. A large bowl of pho was $7.75, and a small bowl of pho was $6.75. I actually thought that the prices were a little expensive because I have been used to inexpensive yet delicious food in Cleveland. Still, they are worth the prices. I am sure I will come back. I am very glad that I found a good place to eat pho because I am always craving for good noodles.

SUPERIOR PHO

Address: 3030 Superior Avenue, Cleveland, OH 44114

Phone: 216-781-7462